Logo da Edição Bom Retiro do Lado a Lado

Edição Bom Retiro 2021

Um pouco sobre o Bom Retiro (SP)

  • Região central de São Paulo
  • 23 instituições culturais por 100 mil habitantes, proporção mais alta da cidade
  • Diversidade construída ao longo de três séculos de migrações diversas
  • Polo de produção e comércio têxtil na cidade

Fizemos um vídeo com Flávia Paschoalin, nossa idealizadora e produtora executiva, pra compartilhar com você os bastidores do início da nossa história com esse bairro tão cheio de vida.

Chamada vídeo

Por sua proximidade com a estação da Luz, o bairro se tornou, ainda no século XIX, um dos principais pontos de acolhimento de imigrantes da cidade. Com isso, ele é habitado por comunidades das mais diversas origens, como:


Círculo com bandeira de Portugal

Portugueses

Círculo com bandeira da Itália

Italianos

Círculo com bandeira da Síria

Sírios

Círculo com bandeira da Líbia

Libaneses

Círculo com bandeira da Armênia

Armênios

Círculo com bandeira de Israel

Judeus

Círculo com bandeira da Grécia

Gregos

Círculo com bandeira da Coréia

Coreanos

Círculo com bandeira do Peru

Peruanos

Círculo com bandeira da Bolívia

Bolivianos

Círculo com bandeira do Paraguai

Paraguaios

O Lado a Lado no bairro

Pra cocriarmos soluções com iniciativas e seus líderes, precisamos conhecer bem os seus desafios. Buscamos ficar lado a lado de verdade, sabe? Esse trabalho começa com o mapeamento.

Realizamos essa ação no bairro do Bom Retiro (SP) com Amanda Rahra, pesquisadora do mapeamento, com o apoio das articuladoras comunitárias Laura Viana e Beatriz Camelo. Ao todo, entrevistamos 25 produtores gastronômicos.

No bairro, conhecemos iniciativas gastronômicas criativas e potentes, que estão superando bravamente a pandemia. Nosso objetivo é apoiá-las para que possamos, juntos, buscar soluções concretas de desenvolvimento dos seus negócios e sonhos.

Começamos a jornada do Lado a Lado no bairro do Bom Retiro em fevereiro de 2021! Agora estamos na fase de mentorias e a previsão para lançamento do documentário é no primeiro trimestre de 2022.

Vem conhecer os participantes!

Café Colombiano

Instagram:
@cafecolombiano

Dabok Factory

Instagram:
@dabok_factory

Emporium Brasil Israel

Instagram:
@emporium_brasil_israel

Milk Shake Mix

Instagram:
@mixbomretiro

Prato Grego

Instagram:
@pratogrego

Pasteluz

Instagram:
@pasteluz227

Equipe

Concepção do programa
3 Apitos | Flávia Paschoalin

Coordenação de produção
Flávia Paschoalin
Leonardo Birche

Coordenação de metodologia e de mapeamento
Marina Lourenço
Facilitadores
André Dib de Seixas
Camila Melo

Especialista em negócios da gastronomia
Heloísa Mader

Pesquisadora do mapeamento
Amanda Rahra

Articuladoras comunitárias
Laura Viana
Beatriz Camelo

Produção audiovisual (equipe Nimboo’s)

Gabriela Lourenzato
Daniel Barosa
Nick Gomes
Nikolas Maciel

Comunicação
Aline Santos
Elza Maria Albuquerque

Identidade visual
Ramon Afonso

Designer
Maya Marrawa

Site
TInsights
Produção executiva
Flávia Paschoalin

Prestação de contas
Sirlene Ciampi

Contabilidade
Tiago Beltrame
Realização
3 Apitos
Secretaria Especial da Cultura

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